Entretantos

E nos "entretantos" da vida louca de Cri-Cri?
Oh... cozinha-se!!

Ora bem, para os interessados em receitas-simples-mas-que-com-jeitinho-ficam-bem-bouas!, aqui vai!

Lasanha de Qualquer Coisa: (pode ser de carne, mas eu fiz com soja!)
Muito simples.
Pegam na bolonhesa de qualquer coisa (que um dia hei-de ter paciência para escrever aqui como faço) e em folhas de lasanha de supermercado (as diferenças de preço não valem o sabor).
Façam, num tachinho à parte, aquela coisinha branca em porporções de uma chávena de chá de leite para cada colher de sopa de farinha. A mim bastaram-me duas de cada para quatro camadas de lasanha, cada camada com três folhas.
Arranjem mozzarella ralado (as diferenças de preço não valem nada...).
Disponham folhas, molho, carne, queijo, folhas, molho, etc e acabem com a camada de queijo, tudo num recipiente já untado que possa ir ao forno.

Bom apetite!